Производство мясных деликатесов и полуфабрикатов
Все товары

Кости Ц. Б. (корпуса + труб)

Замороженные куриные кости (корпуса и трубчатые) от Деликатесов Алтая

Пищевая ценность на 100 г:
  • Калорийность: 85 ккал
  • Белки: 8 г
  • Жиры: 5 г
  • Углеводы: 0 г

Особенности продукта:
  • Смесь корпусов и трубчатых костей в оптимальном соотношении
  • Шоковая заморозка для сохранения свежести
  • Крупная фасовка в коробках по 10-12 кг
  • Отсутствие посторонних примесей

5 преимуществ для бизнеса:
  1. Максимальная экстракция при варке
  2. Натуральный источник коллагена
  3. Улучшение текстуры и вкуса бульонов
  4. Снижение себестоимости блюд
  5. Удобная логистика (коробки по 10-12 кг)

Применение:
• Основы для прозрачных консоме
• Приготовление насыщенных соусов
• Производство заливных и желе
• Добавка в корма для животных

Доставка:
По Алтайскому краю, Республике Алтай, Кемеровской и Новосибирской областям. Специальные условия для оптовиков.

Запросить оптовый прайс
С этим товаром покупают